1. Home
  2. Receptas

Žyma: Receptas

Skani kava namuose – misija įmanoma: paprastos taisyklės, kurioms nereikės specialių įgūdžių

Skani kava namuose – misija įmanoma: paprastos taisyklės, kurioms nereikės specialių įgūdžių

Pirmasis kavos puodelis namuose – svarbiausias ryto ritualas, padedantis kupiniems jėgų pradėti naują dieną. Manoma, kad kokybiškai kavai paruošti reikia daugybės žinių ir brangios įrangos, tačiau tai nėra tiesa. Užtenka žinoti keletą taisyklių ir jūsų

Skaityti daugiau
Europietiški receptai su menke: nuo britiško su bulvytėmis iki Portugalija ir Italija kvepiančių patiekalų

Europietiški receptai su menke: nuo britiško su bulvytėmis iki Portugalija ir Italija kvepiančių patiekalų

Žuvis ir jūros gėrybės dėl gausybės naudingų maistinių savybių yra vieni iš labiausiai vertinamų ir žmogaus organizmui rekomenduojamų maisto produktų. Juos į kasdienį racioną įtraukti visai nesudėtinga, nes žuvies patiekalų įvairovė apsuktų galvą net ir

Skaityti daugiau
Artėjant cepelinų dienai – tradicinio patiekalo skonis kitaip

Artėjant cepelinų dienai – tradicinio patiekalo skonis kitaip

Sekmadienį minima vieno mėgstamiausių lietuvių patiekalų – cepelinų diena. Ko gero, ši diena nuo pat 2014-ųjų minima ne veltui. Juk cepelinai yra tikras mūsų virtuvės pasididžiavimas. Vis dėlto jeigu tradiciniai cepelinai pabodo – pats metas

Skaityti daugiau
Silkė: kokiu padažu gardinti ir kaip išsirinkti kokybiškiausią?

Silkė: kokiu padažu gardinti ir kaip išsirinkti kokybiškiausią?

Parduotuvėse pirkėjai dairosi į žuvies skyrių: ieško mėgstamos silkės filė, apžiūrinėja lašišos, karpio ar tuno išklotines savo stalui. Anot mažmeninės prekybos tinklo „Rimi“ kulinarijos technologės Teresos Žukauskytės, vis daugiau lietuvių perka jau paruoštą ar bent

Skaityti daugiau
Ant Žolinės stalo – tinklaraštininkės Amelijos bulvės nuo iešmo ir netikėtas jų pagardas

Ant Žolinės stalo – tinklaraštininkės Amelijos bulvės nuo iešmo ir netikėtas jų pagardas

Nors vasara skaičiuoja paskutines savo savaites – grilio sezonas toli gražu dar nesibaigia. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė sako, kad jeigu tradiciniai kepsniai ar šašlykai jau kiek pabodo – ant grilio galima iškepti

Skaityti daugiau
Mėsainių gerbėjams – originali idėja: receptas be bandelės pranoks visus lūkesčius

Mėsainių gerbėjams – originali idėja: receptas be bandelės pranoks visus lūkesčius

Nors dabar restoranuose galima rasti pačių įvairiausių mėsainių, tikriausiai būtų sunku pranokti tuos, kurie yra ruošiami namuose. Gaminant šį vakarėliams idealiai tinkantį patiekalą, galima į valias improvizuoti, išbandyti vis kitokius ingredientus ir papildomus pagardus. Būtent

Skaityti daugiau
Tarptautinė dešrainių diena: ar atsiras, kas pakeis dešrelę?

Tarptautinė dešrainių diena: ar atsiras, kas pakeis dešrelę?

Liepos 23-ąją visi skatinami valgyti dešrainius ir taip paminėti Tarptautinę dešrainių dieną, kuri itin populiari Amerikoje, Didžiojoje Britanijoje ir Austrijoje. Tačiau dešrainių valgymo tradicijos nesvetimos ir lietuviams – ne vienas vyresnės kartos kaunietis prisimena, kaip

Skaityti daugiau
Ryto sumuštinis su lašiša ir kiaušiniu

Ryto sumuštinis su lašiša ir kiaušiniu

2 porcijoms sumuštinių reikės: 100 g bemielės ruginės duonos;100 g sūdytos lašišos;2 v. šaukštų lieso lydyto sūrelio;2 virtų kiaušinių;Sezamų sėklų pabarstymui;Saujelės špinatų. Gaminimo eiga: Išvirkite kiaušinius, juos supjaustykite griežinėliais. Ant juodos duonos tepkite lydytą sūrelį,

Skaityti daugiau