Tiesiai iš vandenyno gelmių – kas per žuvis yra gelsvauodegis tunas ir kaip ją gaminti?
Tunas – viena vertingiausių pasaulio vandenynuose sugaunamų žuvų. Tačiau čia kalbama ne apie santykinai didelę kainą, bet itin aukštą maistinę vertę. Pavyzdžiui, vienoje porcijoje gelsvauodegio tuno slypi daugiau nei pusė rekomenduojamos suvartoti B grupės vitaminų
Skaityti daugiau