Sultingų braškių sezonas: ne tik skanu, bet ir palanku sveikatai – kodėl šias uogas verta įtraukti į mitybą?
Braškė – mažo kaloringumo uoga, kurioje gausu vitamino C, B grupės vitaminų, ypač folio rūgšties, ir kitų kokybiškų maistinių medžiagų, pavyzdžiui, kalio ir skaidulų. Prinokusiose braškėse yra daugiausiai fenolinių junginių, kurie lemia antioksidacines ir priešuždegimines
Skaityti daugiau
