XIX a. pabaigoje ir XX a. pradžioje, sukūrus šaldymo ir maisto gabenimui tinkamas transporto sistemas, jautieną buvo galima gabenti tolesniais atstumais, todėl ji tapo prieinama didesniam žmonių kiekiui. Dabar jautiena – viena populiariausių mėsos rūšių pasaulyje.
Skaityti daugiau
Kiekvienais metais liepos 4 dieną amerikiečiai susiburia atšvęsti ypatingą šventę – Nepriklausomybės dieną. Raudona, balta ir mėlyna spalvomis pasipuošusios gatvės ir žmonės šią progą palydi giedodami himną ar įsitraukdami į smagias bendruomenines veiklas. Neatsiejamu šios
Skaityti daugiau
Mėsainis ne veltui yra vadinamas gatvės maisto karaliumi. Vis dažniau atrandame mėsainius, kurie atstovauja ne greito maisto kategoriją. Mėsainius galime ruošti iš sveikų ingredientų. O štai duonos, užkandžių ir šaldytų gaminių bendrovės „Mantinga“ vyriausiasis technologas
Skaityti daugiau
Kas gali būti geriau už tobulai iškeptą mėsainį? Tai vienas patiekalų, kurį gaminant galima pasitelkti fantaziją: gardinti mėgstamais sūriais, daržovėmis, pirktiniais ar pačių pasigamintais padažais. Be to, jų gali būti pačių įvairiausių: pagamintų iš kiaulienos,
Skaityti daugiau
Vasara be grilio patiekalų beveik neįsivaizduojama. Tautiečių mėgstami kiaulienos šašlykai išlieka populiariausiu vasaros grilio sezono pasirinkimu, tačiau jiems rimtu konkurentu tampa mėsainiai. Prekybininkai pastebi, kad lietuviai mėsainius renkasi vis dažniau, o tai rodo nuosekliai auganti
Skaityti daugiau
Negalintys gyventi be gardžios bandelės, sultingo maltinuko ir pastaruosius papildančių įvairiausių pagardų, kalendoriuose turėtų ryškiai apsibraukti gegužės 28-ąją – Tarptautinę mėsainių dieną. Šis pasaulio ir lietuvių širdis užkariavęs patiekalas tapo toks populiarus, jog be jo
Skaityti daugiau
Nors dabar restoranuose galima rasti pačių įvairiausių mėsainių, tikriausiai būtų sunku pranokti tuos, kurie yra ruošiami namuose. Gaminant šį vakarėliams idealiai tinkantį patiekalą, galima į valias improvizuoti, išbandyti vis kitokius ingredientus ir papildomus pagardus. Būtent
Skaityti daugiau
Daugelis pavasario, tikriausiai, neįsivaizduoja be lauke kepamos mėsos kvapo. Ir nors Lietuvoje turime jau pakankamai senas maisto kepimo ant žarijų tradicijas – Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad pastaruoju metu jos smarkiai
Skaityti daugiau
