Ant grilio keptą maistą mėgsta daugelis, ypač vasarą. Kai daug laiko praleidžiame gamtoje, kepsninėje ruoštas maistas tampa dar skanesnis. Visgi, įsibėgėjęs grilio sezonas vilioja pasinerti į eksperimentus ir kepti ne tik šašlykus, dešreles ar mėsainius,
Skaityti daugiau
Pasiilgote vaikystės skonio – pasigaminkite žuvies kotletų. Tinkamai paruoštas šis patiekalas tirpte tirpsta burnoje. Be to, prie jo galima derinti pačius įvairiausius garnyrus: pradedant klasikine bulvių koše ir baigiant sveikuoliškomis salotomis su kruopomis. Vaida Budrienė,
Skaityti daugiau
2021 metų pradžioje lietuviškame prekybos tinkle „Maxima“ nebeliko akvariumų su gyva žuvimi, kurios daugiausia sudarydavo karpiai. Tačiau, prabėgus beveik metams, prekybininkai pastebi, kad šis sprendimas tik paspartino karpių ir jų produktų pardavimus. Net ir nelikus
Skaityti daugiau
Išskirtinės, ryškios rožinės spalvos žuvys – jūriniai ešeriai – dėl ypatingo savo skonio yra vertinamos visame pasaulyje. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė sako, kad jūriniai ešeriai ne tik skanūs, bet ir labai sveiki,
Skaityti daugiau
Karšis – Lietuvoje viena mėgstamiausių gėlavandenių žuvų. Ir nors jame nemažai kaulų, karšiu mėgautis tai netrukdo. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad pirkėjai mėgsta ne tik atvežtines, bet vertina ir savo regiono
Skaityti daugiau
Vasarą, o ypač atėjus karščiams, pietums ar vakarienei stengiamės rinktis kuo lengvesnius patiekalus. Tam puikiai tinka įvairios daržovės, šaltos sriubos ar žuvis. Ji ne tik turi įvairių gerųjų medžiagų, bet yra ir švelnaus skonio bei
Skaityti daugiau
Artėjant šiltajam metų laikui gyventojai daugiau dėmesio skiria sveikesnei gyvensenai, ieško lengvesnių patiekalų ir produktų bei įtraukia žuvį į savaitinį racioną. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad sveikesnės mitybos tendencijos lemia pastaraisiais
Skaityti daugiau
Šamas – ne tik įspūdingos išvaizdos ir subtilaus skonio žuvis, ji pasižymi ir naudingų organizmui elementų gausa. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė sako, kad šamas yra ypatingai turtingas baltymais, omega-3 rūgštimis bei vitaminais.
Skaityti daugiau
Nors šiemet Kūčios bus kitokios, tačiau neabejojame, jog kaip ir visuomet ant daugelio stalų tądien dominuos įvairūs žuvies patiekalai. Lietuvos gamtos fondas (LGF) kviečia atsižvelgti ne tik į žuvies ir jūros gėrybių skonines savybes bei
Skaityti daugiau
Gegužės 16-ąją Klaipėdoje oficialiai finišavo Lietuvos nacionalinės žuvies rinkimai. Po daugiau nei pusmečio svarstymų, diskusijų ir galiausiai – balsavimo Lietuvos nacionaline žuvimi tituluotas lynas, skambiai vadinamas povandeninių džiunglių valdovu. Lietuvos nacionalinės žuvies rinkimų iniciatorė –
Skaityti daugiau
