Be bulvių plokštainio daugelis neįsivaizduoja šaltojo sezono – sotus, pigus patiekalas, regis, sušildo ne tik kūną, bet ir lietuvio sielą. Visgi, bulvių plokštainiui pasigaminti namuose reikia šiek tiek pastangų, todėl taupantys laiką jį perka jau
Skaityti daugiau
Ar kada susimąstėte, kuo skiriasi ir kuo panašūs yra šniceliai, karbonadai bei muštiniai? Visų pirma, visiems šiems patiekalams dažniausiai pasirenkamos tos mėsos dalys, kurios yra be kaulo. Todėl jie dažnai kepami iš vištienos ar kalakutienos
Skaityti daugiau
Italija turi Veneciją, mes turime Mingę, abiejose šalyse šeimininkavo kunigaikštienė Bona, į valdovų rūmus atvežusi lazaniją. Lietuvą su šiuo pietų Europos perlu sieja ne tik istorijos paragrafai, bet ir meilė skaniam bei kokybiškam maistui, kurio
Skaityti daugiau
Visame pasaulyje sausio mėnuo skirtas atkreipti dėmesį į augalinę mitybą. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ atstovai pastebi, kad ši tendencija neaplenkia ir Lietuvos – kasmet augaline mityba susidomi vis didesnė dalis pirkėjų. „Maximos“ subalansuotos mitybos partnerė,
Skaityti daugiau
Kaip vasara Lietuvoje neįsivaizduojama be šaltibarščių, taip žiema – be šildančių sriubų. O šio šeštadienio TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ žiūrovų laukia net dviejų gardžių tokių sriubų receptai. Kotryna Starkienė pasiruošusi nustebinti! „Manau, kad žiema yra
Skaityti daugiau
Daugeliui sunku įsivaizduoti maisto gaminimą be svogūnų – jie net ir paprasčiausiam patiekalui suteikia kvapnaus aromato ir pagerina skonį. Pigūs, universalūs ir dar stiprinantys imunitetą – ne be reikalo svogūnai yra viena populiariausių daržovių, sako
Skaityti daugiau
Laukiant svečių norisi greitai ir lengvai pagaminamų, bet efektingų patiekalų. Vienas tokių galėtų būti vaivorykštinio upėtakio kepsneliai, kurie lengvai pavyks ir virtuvės naujokams. „Rimi Lietuva“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė teigia,
Skaityti daugiau
Daugiau nei dešimtmetį sausis visame pasaulyje prasideda augaliniu iššūkiu – žmonės kviečiami bent trumpam atsisakyti gyvulinės kilmės produktų ir atrasti augalinio maisto alternatyvas. Pasak „Maximos“ funkcinės mitybos partnerio, gydytojo dietologo Edvardo Grišino, nors veganiška mityba
Skaityti daugiau
Nors ruošdamiesi šventėms dauguma pirkėjų į krepšelį dėjosi mandarinų, ieškojo silkės ar ingredientų baltai mišrainei, vienas produktas sumušė visus pardavimų rekordus. Pasak „Rimi Lietuva“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovės Eglės Krasauskienės, šviežių agurkų
Skaityti daugiau
Sausis – sveikesnių pokyčių metas. Ieškančius lengvo, bet efektyvaus būdo pagerinti savo mitybą, maloniai nustebinti gali varškė. Šis universalus ir maistingas produktas, puikiai tinka ir sportuojantiems, ir norintiems subalansuoti savo mitybą. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“
Skaityti daugiau
Daugeliui žmonių kasdienis maisto gaminimas – nemažas iššūkis, kai reikia suderinti laiko stoką, norą pasirūpinti maistinga mityba, tačiau pernelyg neišlaidauti. Kad pirkėjai galėtų mėgautis skaniu, šviežiu, pinigus ir laiką taupančiu kokybišku maistu, prekybos tinklas „Iki“
Skaityti daugiau
Išpopuliarėję avokadai – vienas universaliausių pusryčių variantų, nes tinka su skrebučiais ir kiaušiniais, nugula į košių dubenėlius, šilkinę konsistenciją suteikia glotnučiams. Tačiau galima juos kilstelti į dar aukštesnį lygį – patiekti kaip užkandį, kuris žavės
Skaityti daugiau
Po intensyvaus žiemos švenčių etapo natūraliai norisi lengvesnio maisto, tad ne veltui augalinių iniciatyvų iššūkis „Augalinis sausis“ (angl. „Veganuary“) išpopuliarėjo daugelyje šalių. Augalinis maistas gardus, tvarus ir sveikatai palankus, tad tereikia šiek tiek pasidomėti receptais
Skaityti daugiau
Kai norisi prabangos, bet piniginė primena apie taupymo režimą, virtuvėje gali gimti tikri stebuklai. Vandenų karalienė lašiša – gurmanų numylėtinė, tačiau dažnai jos kainos restorano meniu priverčia skėstelėti rankomis. Tačiau populiariausia žuvis „Iki“ parduotuvėse ne
Skaityti daugiau
Sausis daugybei žmonių susijęs su noru metus pradėti sveikiau ir pigiau. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ atstovai sveikatos stiprinimui ir biudžeto atstatymui pataria prisiminti receptus su obuoliais. Šie nedaug kainuojantys vaisiai turi nemažai naudos sveikatai ir
Skaityti daugiau
Po švenčių maratono daugeliui norisi pasirūpinti gruodį viršvalandžius atidirbusiu skrandžiu. Sveikesnis meniu neturi būti nei sudėtingas, nei nuobodus ar juo labiau – brangus. Citrusinių vaisių sezono įkarštis reiškia, kad organizmą naudingomis medžiagomis aprūpinti galima stipriai
Skaityti daugiau
Naujųjų metų sutiktuvės džiugina ne tik gausiai nukrautu stalu, bet ir iššūkiais, ką nuveikti su maisto likučiais. Gerai suplanuotos vaišės ir kūrybiškas požiūris į likučius gali ne tik sumažinti švaistymą, bet ir įkvėpti sukurti naujus,
Skaityti daugiau
Pasibaigus švenčių maratonui daugeliui sausį norisi pailsėti nuo gausių vaišių stalų, pradėti labiau rūpintis mityba ar rinktis lengvesnius patiekalus. Dietologų teigimu, puikus būdas pradėti maitintis sveikiau – į savo kasdienį racioną įtraukiant raugintas daržoves. Prekybos
Skaityti daugiau
Jūros gėrybės priskiriamos prie didelės biologinės vertės produktų, jos populiarios ne tik Viduržemio jūros regiono virtuvėje – vis dažniau midijos ir krevetės atsiduria ir ant mūsų stalo. „Rimi Lietuva“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės
Skaityti daugiau
Nuolatos valgyti restoranuose vilioja daugelį, tačiau pažvelgus į meniu, ne vieną išgąsdina didžiulės kainos. Juk kartais net ir už elementariausius patiekalus permokame bent 3-4 kartus! O kadangi sausis – pats geriausias laikas naujiems geriems įpročiams,
Skaityti daugiau
Dažnas gyventojas neįsivaizduoja didžiausių metų švenčių be silkės. Įprastai ši žuvis ant šventinio stalo keliauja paruošta tradiciniais būdais – paguldyta „pataluose“ ar įmaišyta į mišraines. Šiemet ieškantiems originalesnių būdų kaip patiekti visiems puikiai pažįstamą silkę
Skaityti daugiau
Kūčios ir Kalėdos neatsiejamos nuo jaukumo, šeimos susibūrimų ir tradicinių skanėstų. Vienas iš žiemos švenčių simbolių – imbieriniai sausainiai. Tam, kad jie būtų ne tik skanūs, bet ir sveikatai palankūs, mitybos specialistė Gabrielė Urbonaitė dalijasi
Skaityti daugiau
Šaltas ar šiltas, tirštas ar skystesnis – kisielius yra tapęs neatsiejama švenčių stalo dalimi Lietuvoje, ypač kalėdiniu laikotarpiu. Kol vieni gyventojai lieka ištikimi savo receptams ir virimui, kiti atrado jau paruoštą vartoti kisielių – kasmet
Skaityti daugiau
Naujųjų metų sutiktuvės – jau šiandien! Jei planuojate pasitikti Naujuosius namuose su artimaisiais ar draugais, tikriausiai jau pasirūpinote išskirtiniu vakarienės meniu – nuo gardžiausių užkandžių iki viliojančių desertų. Tačiau ar susimąstėte, kokius gėrimus pasiūlysite svečiams
Skaityti daugiau
Be baltos mišrainės neįsivaizduojamos nė vienos šventės – tai patiekalas, kuris be išimties puikuojasi ant kiekvieno lietuvio stalo. Tačiau kiekviena šeima turi savo baltosios mišrainės paslaptį – vieną iš jų išvysime ir šio sekmadienio TV3
Skaityti daugiau
Jei per Kalėdas valgėte pametę saiką, kaip vėl pradėti maitintis tinkamai? O juk dar ir Naujųjų naktis laukia. Dietistė Vaida Kurpienė pataria, kaip grįžti prie įprastos mitybos ir norintiems siūlo vienos iškrovos dienos meniu. Grįžkite
Skaityti daugiau
Kalėdos baigėsi, o šaldytuvuose ir ant spintelių dažnuose namuose vis dar pūpso kalnai maisto. Ką daryti, kad jis nenueitų perniek? Kūrybingai panaudodami likučius ne tik atsikratysite kaltės, kad maistas be reikalo atsiduria šiukšliadėžėje, bet ir
Skaityti daugiau
Po Kūčių ir Kalėdų daugelio namus užklumpa pasiruošimas Naujųjų metų sutiktuvėms – kaip ir pralėkusioms, taip ir artėjančiai šventei tautiečiai ima ruoštis galvodami šventinio stalo meniu. Tam, kad seilę varvinti verčiančių idėjų nepritruktų, o virtuvėje
Skaityti daugiau
Tradiciniai Kūčių ir Kalėdų patiekalai – silkė, kūčiukai ar aguonpienis – daugeliui vis dar yra pagrindiniai šventinio stalo akcentai. Tačiau pastaraisiais metais per žiemos šventes ant Lietuvos gyventojų stalų vis dažniau atsiduria kur kas įvairesni
Skaityti daugiau
Nors miesto pavadinimas tą galėtų sufleruoti, ne tik panevėžiečiai mėgsta vėžius. Jie delikatesu laikomi kone visame pasaulyje – nuo Australijos iki JAV, nuo Azijos iki Prancūzijos, o mūsų kraštuose ši gėrybė puikuodavosi dar ant Radvilų
Skaityti daugiau
