1. Home
  2. Receptai

Žyma: Receptai

Lašiša pataluose pavaduos silkę – nebenorėsite grįžti prie įprasto recepto

Lašiša pataluose pavaduos silkę – nebenorėsite grįžti prie įprasto recepto

Veikiausiai jokios didžiosios metų šventės neapsieina be silkės, bet kartais verta ją pakeisti lašiša. Ji gardi kepta orkaitėje, o sūdyta ar rūkyta gali tapti suktinukų, sumuštinukų ar salotų ingredientu. Prekybos tinklo „Rimi“ryšių su visuomene ir

Skaityti daugiau
Šių metų šventinio stalo hitas – ikrai pataluose: pasilikite ir sau, nes svečiai viską suvalgys (receptas)

Šių metų šventinio stalo hitas – ikrai pataluose: pasilikite ir sau, nes svečiai viską suvalgys (receptas)

Proginiu delikatesu, senkant žuvies ištekliams, ikrai tapo tik praėjusio amžiaus pradžioje, nors iki tol vartoti tūkstančius metų. Tada jie nebuvo sūdomi, kaip dabar, o džiovinami: kai kurios šiaurės tautos juos valgydavo vietoje duonos ar skanindavo

Skaityti daugiau
Tegyvuoja grietinė: 3 šventiniai receptai, kurie padės išnaudoti geriausias šio produkto savybes

Tegyvuoja grietinė: 3 šventiniai receptai, kurie padės išnaudoti geriausias šio produkto savybes

Mėgaudamasis šilta lėkšte sriubos ar dieną pradėdamas nuo gardžių naminių varškėčių porcijos, ragaudamas sotų troškinį ar lepindamasis tradiciniais bulviniais patiekalais dažnas lietuvis tarytum nejučia kabina ir į lėkštę deda šaukštą grietinės. Be jo dažnai neapsieina

Skaityti daugiau
„Ant medinės lentelės“ dalijasi 9 Kūčių receptais ir pirkinių sąrašu – bus taupu, bet skanu ir įdomu

„Ant medinės lentelės“ dalijasi 9 Kūčių receptais ir pirkinių sąrašu – bus taupu, bet skanu ir įdomu

Iki svarbiausių metų švenčių likus visai nedaug, daugelis suka galvą, ką šiemet paruošti brangiausiems žmonėms. Į pagalbą atskuba populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė. Skaniausių lietuviškų tradicijų įkvėpti receptai padės Kūčioms pasiruošti

Skaityti daugiau
Iš sluoksniuotos tešlos – ir saldūs pyragai, ir pikantiški kepiniai: netikėti receptai ir patarimai, kurių verta paisyti

Iš sluoksniuotos tešlos – ir saldūs pyragai, ir pikantiški kepiniai: netikėti receptai ir patarimai, kurių verta paisyti

Artėjant didžiosioms metų šventėms, gyventojai skuba planuoti šventinį valgiaraštį, kuris nepriverstų ilgai suktis virtuvėje, tačiau pradžiugintų net išrankiausius ragautojus. Tautiečiai jau ne pirmus metus pasilengvina šventinio stalo ruošą įvairiems patiekalams rinkdamiesi jau paruoštą šaldytą tešlą

Skaityti daugiau
Grybų mėgėjai neatsispirs: žinomas tinklaraštininkas išdavė senoviškos silkės pataluose receptą

Grybų mėgėjai neatsispirs: žinomas tinklaraštininkas išdavė senoviškos silkės pataluose receptą

Įvairiose Europos šalyse skirtingais būdais paruošta silkė laikoma delikatesu, o kartais – net ir ypatingu patiekalu šventinėmis progomis. Be silkės šventės neįsivaizduojamos ir Lietuvoje, o ypač – per Kūčias. O kaip šventėms paruošti silkę net

Skaityti daugiau
Nealkoholinių kokteilių bumas: žmonės juos vertina kaip potyrį

Nealkoholinių kokteilių bumas: žmonės juos vertina kaip potyrį

Užsukus į „Torstig“ barą Londono širdyje, galite nustebti – čia nepavyktų rasti nė lašo alkoholio. Unikalus baras siūlo tik nealkoholinius gėrimus bei kokteilius. Tokių vietų didžiuosiuose pasaulio miestuose atsiranda vis daugiau, kur baro lankytojai gali

Skaityti daugiau
Liežuvis ant šventinio stalo: Vytaro Radzevičiaus patarimai ir istorinis receptas

Liežuvis ant šventinio stalo: Vytaro Radzevičiaus patarimai ir istorinis receptas

Patiekalai iš liežuvio nuo seno puošia Lietuvos gyventojų šventinį stalą ir kaskart stebina savo subtiliu skoniu. Žinomas keliautojas ir kulinaras Vytaras Radzevičius pasakoja, kad šis delikatesas jam irgi yra ypatingas dėl galimybės improvizuoti virtuvėje. Anot

Skaityti daugiau
Repetuokite ir išsisaugokite šiuos receptus šventiniam stalui: Kalėdų paukštį iškepsite nebrangiai ir it meistrai

Repetuokite ir išsisaugokite šiuos receptus šventiniam stalui: Kalėdų paukštį iškepsite nebrangiai ir it meistrai

Prieš šventes gyventojai ieško vis naujų būdų kaip nustebinti namiškius gardumynais – vieni atsigręžia į šeimos tradicija tapusius patiekalus, o kiti nebijo ir paeksperimentuoti – ieško naujų, dar neragautų receptų. Štai vien orkaitėje kepta Pekino

Skaityti daugiau
Mentei paruošti nebūtinai reikia kelių valandų – 3 greitos, skanios ir nebrangios idėjos šokiadieniams

Mentei paruošti nebūtinai reikia kelių valandų – 3 greitos, skanios ir nebrangios idėjos šokiadieniams

Kiauliena – pagrindas patiems įvairiausiems nebrangiems patiekalams, kurie iškart suteikia komforto ir sotumo. Mentė, pasak Gintarės Kitovės, „Iki“ komunikacijos vadovės, yra vienas populiariausių pasirinkimų tiek dėl kainos, tiek dėl universalumo. Nemažai patiekalų iš jos, tokie

Skaityti daugiau
Desertų širdis ir siela – sviestas: 3 ypatingi būdai jį panaudoti gaminant skanėstus

Desertų širdis ir siela – sviestas: 3 ypatingi būdai jį panaudoti gaminant skanėstus

Susiruošę namuose pasigaminti gardų desertą greičiausiai neapsieis be sviesto. Tai yra vienas iš esminių įvairių kepinių ir kremų ingredientų, suteikiantis bei išryškinantis jų tekstūrą, skonį ir struktūrą. Šio produkto išskirtinėmis savybėmis bei 3 įdomiais receptais

Skaityti daugiau
Ši kalėdinė duona nuo šventinio stalo dings pirmiausia – Kotryna Stankuvė dalijasi ypatingu receptu

Ši kalėdinė duona nuo šventinio stalo dings pirmiausia – Kotryna Stankuvė dalijasi ypatingu receptu

Nors šventiniai kepiniai žiemos šventėms dažniausiai asocijuojasi su pyragais, keksais ir meduoliais, maisto tinklaraščio „Ko nors skanaus“ autorė Kotryna Stankuvė siūlo išsikepti kalėdinės duonos. Jos vaikystės namuose Kūčių bei Kalėdų stalas būna nukrautas tradiciniais, vien

Skaityti daugiau
5 patarimai mėgstantiems mandarinus, kad gruodis būtų lengvesnis ir dar skanesnis: nuo gudrybės juos pasaldinant iki šventiško pyrago

5 patarimai mėgstantiems mandarinus, kad gruodis būtų lengvesnis ir dar skanesnis: nuo gudrybės juos pasaldinant iki šventiško pyrago

Prasidėjęs gruodis labiausiai siejamas su dviem dalykais – Kalėdomis ir mandarinais. Vien jų kvapas iškart geba sužadinti prisiminimus apie gražiausias metų šventes, tad dabar ypač geros kainos mandarinai tapę viena populiariausių prekių, sako prekybos tinklo

Skaityti daugiau
Kalėdų šaukliai – mandarinai: netikėti ir nebrangūs 4 receptai su jais taps tikru sezono hitu

Kalėdų šaukliai – mandarinai: netikėti ir nebrangūs 4 receptai su jais taps tikru sezono hitu

Mandarinų kvapo neįmanoma supainioti su niekuo kitu – vos tik namuose pakvimpa šiais citrusais, suprantame, kad atėjo žiema, o ne už kalnų – ir gražiausios jos šventės. Tačiau ar žinojote, kad šie vaisiai gali būti

Skaityti daugiau
Viena antis – daugybė galimybių: kaip kūrybiškai išnaudoti kiekvieną gabalėlį

Viena antis – daugybė galimybių: kaip kūrybiškai išnaudoti kiekvieną gabalėlį

Artėjant žiemos šventėms daugelis mūsų jau pradedame galvoti, kokiais receptais nustebinsime savo artimuosius, ir vienas tokių – kalėdinė antis. Dėl savo išraiškingo skonio, universalumo ir naudingų savybių, antis jau seniai yra užsitarnavusi garbingą vietą tarp

Skaityti daugiau
Persimonas – žiemos karalius: išbandykite du receptus, kurie nustebins

Persimonas – žiemos karalius: išbandykite du receptus, kurie nustebins

Šaltais ir tamsiais žiemos vakarais nuotaiką pakelti visai paprasta – tereikia pasilepinti gardžiais patiekalais, kurie džiugina netikėtais skoniais. Šį savaitgalį „Lidl“ kviečia atrasti persimonus – universalų žiemos vaisių, puikiai derantį tiek prie sūrių, tiek prie

Skaityti daugiau
Duona, tiksianti ir lieknėjantiems, ir atsisakiusiems glitimo: prireiks netikėto, bet visų mėgstamo ir pigaus ingrediento

Duona, tiksianti ir lieknėjantiems, ir atsisakiusiems glitimo: prireiks netikėto, bet visų mėgstamo ir pigaus ingrediento

Kvapni naminė duona daugeliui skamba kaip sudėtinga užduotis. Tačiau iš tiesų vos su 10 minučių darbo ir keliais nebrangiais ingredientais galėsite namiškius nustebinti gardžiu ir šviežiu kepiniu. „Iki“ konditeris Thierry Lauvray dalijasi ypač paprastu duonos

Skaityti daugiau
Jau pats metas ruošti pirmąjį pyragą Kalėdoms: šie 4 kepiniai kas savaitę bus vis skanesni – prieš šventes sutaupysite ir laiko, ir pinigų

Jau pats metas ruošti pirmąjį pyragą Kalėdoms: šie 4 kepiniai kas savaitę bus vis skanesni – prieš šventes sutaupysite ir laiko, ir pinigų

Šį sekmadienį jau prasideda Adventas, o kartu su juo – ir vis intensyvėja ruoša Kalėdoms. Prieššventiniame šurmulyje visada lieka nedaug laiko, tačiau gardžių kepinių juk norisi visuomet. Tuomet į pagalbą ateina brandinti desertai, pavyzdžiui, britiškas

Skaityti daugiau
Nuo legendos iki tradicijos: 10 neįtikėtinų faktų apie panetonę

Nuo legendos iki tradicijos: 10 neįtikėtinų faktų apie panetonę

Gražiausioms žiemos šventėms artėjant, daugelis šventinius stalus ketina papuošti ne tik tradiciniais lietuviškais pyragais, bet ir visame pasaulyje itin populiariais itališkais kepiniais – panetonėmis (it. panettone). Šis desertas populiarumo nusipelnė ne veltui: jis ne tik

Skaityti daugiau
Anties krūtinėlės apkepas nepaliks abejingų: nuo laužo ant vakarienės stalo atsidūrusį šį išskirtinį patiekalą ragausite pirmą kartą

Anties krūtinėlės apkepas nepaliks abejingų: nuo laužo ant vakarienės stalo atsidūrusį šį išskirtinį patiekalą ragausite pirmą kartą

Sparčiai artėjantis gruodis ir didžiosios metų šventės daugeliui asocijuojasi su jaukumu, artimųjų šypsenomis ir šilčiausiais prisiminimais. Taip pat – ir skaniausiais patiekalais, kuriuos ruošiame gardžiai kvepiančiose savo namų virtuvėse. Visgi, lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos

Skaityti daugiau
Kopūstai – pigu, sotu ir skanu: pamėgome turkiškus kebabus, laikas išbandyti ir turkiškus balandėlius

Kopūstai – pigu, sotu ir skanu: pamėgome turkiškus kebabus, laikas išbandyti ir turkiškus balandėlius

Kas gi nemėgsta balandėlių? Dažna šeima turi savo mėgstamiausią versiją, tačiau populiariausi, žinoma, yra tradiciniai kopūstų suktinukai su ryžių ir mėsos įdaru. Tačiau tai tik viena iš daugelio galimybių – jei jaučiate, kad norite šiek

Skaityti daugiau
Į „Michelin“ gidą įtraukto restorano šefė dalijasi pyrago receptu, kurį kiekvienas galime pasigaminti namuose

Į „Michelin“ gidą įtraukto restorano šefė dalijasi pyrago receptu, kurį kiekvienas galime pasigaminti namuose

Kakava turi virš 600 aromato junginių, todėl jos skonis toks kompleksiškas. Ši įvairovė leidžia šokolado gamintojams kurti įvairių skonių produktus, atsižvelgiant į kakavos kilmės vietą ir perdirbimo būdą. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir

Skaityti daugiau
Be mėsos ir be didelių išlaidų: instagrameris Andrius parodė, kaip tofu paruošti ypač skaniai – atsispirti bus sunku

Be mėsos ir be didelių išlaidų: instagrameris Andrius parodė, kaip tofu paruošti ypač skaniai – atsispirti bus sunku

Augalinė mityba pritraukia vis daugiau šalininkų, o vienas populiariausių jos produktų – jau tūkstantmečius dievinamas tofu. Tai ne tik puikus baltymų šaltinis, bet ir labai dėkingas ingredientas, iš kurio galima pagaminti daug skanių ir maistingų

Skaityti daugiau
Advokatė G. Girdzijauskienė apie byrančių santuokų realybę: „Jeigu jums pasakė, kad nori skirtis, tai reiškia, kad jau pavėlavote“

Advokatė G. Girdzijauskienė apie byrančių santuokų realybę: „Jeigu jums pasakė, kad nori skirtis, tai reiškia, kad jau pavėlavote“

Lietuvoje daugiau nei pustrečio tūkstančio porų kasmet savo santuoką nutraukia skyrybomis. Advokatė Gintarė Girdzijauskienė tikina, jog spontaniškų sprendimų santuokų griūtyse nebūna, mat kuomet kreipiamasi į advokatus, bent vienas iš sutuoktinių jau būna pasidaręs namų darbus.

Skaityti daugiau
Desertų širdis ir siela – sviestas: 3 ypatingi būdai jį panaudoti gaminant skanėstus

Desertų širdis ir siela – sviestas: 3 ypatingi būdai jį panaudoti gaminant skanėstus

Susiruošę namuose pasigaminti gardų desertą greičiausiai neapsieis be sviesto. Tai yra vienas iš esminių įvairių kepinių ir kremų ingredientų, suteikiantis bei išryškinantis jų tekstūrą, skonį ir struktūrą. Šio produkto išskirtinėmis savybėmis bei 3 įdomiais receptais

Skaityti daugiau
Daugiau nei užkandis: riešutai – ir nauda sveikatai, ir įkvėpimas virtuvėje

Daugiau nei užkandis: riešutai – ir nauda sveikatai, ir įkvėpimas virtuvėje

Riešutai – ne tik unikalus maisto produktas, bet ir puikus pasirinkimas sveikiems užkandžiams. Turtingi baltymais, sveikaisiais riebalais, skaidulomis, vitaminais ir mineralais, jie suteikia ilgalaikės energijos ir padeda išlaikyti sotumo jausmą. Tinkamai derinami kulinarijoje, riešutai gali

Skaityti daugiau
Baltymais gausūs ir nebrangūs pikantiški varškės patiekalai: pagaminsite ne tik lengvai, bet ir itin maistingai

Baltymais gausūs ir nebrangūs pikantiški varškės patiekalai: pagaminsite ne tik lengvai, bet ir itin maistingai

Oro temperatūrai gerokai nukritus, savaime pradedama žvalgytis į sotesnius ir šiltesnius maisto patiekalus. Svarbiu jų ingredientu gali tapti ir nebrangiai kainuojanti varškė, panaudojama ne tik desertams, bet ir sūriems bei pikantiškiems patiekalams. Lietuviško prekybos tinklo

Skaityti daugiau
Dienos pietų kainos vis daugiau žmonių nukreipia į parduotuves: populiariausias pasirinkimas nestebina

Dienos pietų kainos vis daugiau žmonių nukreipia į parduotuves: populiariausias pasirinkimas nestebina

Noras sutaupyti skatina gyventojus šviežiai paruoštų patiekalų dažniau pasidairyti parduotuvių kulinarijos skyriuose. Prekybos tinklo „Iki“ duomenys rodo, kad dėmesio ir pietų lėkštės centre dažniausiai atsiduria Kyjivo kotletas. Augantys šio ir kitų šviežiai pagamintų patiekalų pardavimai

Skaityti daugiau
Viena žuvies rūšis nustebins universalumu: štai, kaip ją galima gardžiai paruošti (receptas)

Viena žuvies rūšis nustebins universalumu: štai, kaip ją galima gardžiai paruošti (receptas)

Dėl savo švelnaus skonio, tekstūros bei universalaus panaudojimo lašiša yra viena labiausiai paplitusių žuvų daugelyje pasaulio virtuvių. Ją galima ruošti įvairiais būdais – kepti grilyje ar keptuvėje, troškinti, rūkyti, sūdyti. Ši žuvis net valgoma žalia

Skaityti daugiau
Kartu su vaikais pasigaminkite puikių desertų (receptai)

Kartu su vaikais pasigaminkite puikių desertų (receptai)

Į pyragų kepimą įtraukite ir mažuosius šeimos narius, kuriems tai bus puiki proga išbandyti savo jėgas desertų gamyboje ir jų dekoravime. Be to, kartu praleistas malonus laikas su artimaisiais yra svarbiausia, rašoma „Lidl“ pranešime žiniasklaidai.

Skaityti daugiau