Bulvės – tikros herojės virtuvėje, kai norisi ko nors sotaus ir skanaus, taupant tiek laiką, tiek pinigus. Iš jų galima paruošti įmantriausių šedevrų, tačiau kasdienybėje dažniausiai praverčia paprasti ir greiti receptai. Pasak prekybos tinklo „Iki“
Skaityti daugiau
Universalus, gardus, maistingas ir daug vargo virtuvėje nesukeliantis maisto produktas gali skambėti kaip tikra mėgstančių gaminti svajonė. Tačiau toks produktas egzistuoja ne tik svajonėse – būtent tokiomis savybėmis pasižymi lietuvių nuo seno vertinama varškė. Šis
Skaityti daugiau
Kai dienos trumpėja, o oras vėsta, šildantis, aromatingas troškinys tampa tikra rudens atgaiva. Virtuvės entuziastas, keliautojas ir maisto kultūros žinovas Vytaras Radzevičius tiki, kad troškinys – tai ne tik šildantis patiekalas, bet ir būdas pasimėgauti
Skaityti daugiau
Oro temperatūrai už lango vis labiau krentant, o saulę dažniau keičiant lietui ūmėja peršalimo ligų bei virusų sezonas. Vienas paprasčiausių būdų stiprinti imunitetą ir džiaugtis puikia savijauta – subalansuota bei sveikatai naudingais ingredientais praturtinta mityba.
Skaityti daugiau
Šiltas ir kvepiantis obuolių pyragas – jaukumo simbolis, be kurio ruduo nebūtų ruduo. Parduotuvėse gausus ir kaina džiuginantis obuolių derlius kviečia visa galva nerti į gardžių kepinių sezoną. „Iki“ konditeris Thierry Lauvray siūlo išsikepti olandišką
Skaityti daugiau
Graikijos virtuvė pasižymi savo patiekalų gausa ir įvairove – nuo lengvų užkandžių iki sočių mėsiškų patiekalų. Tačiau, kaip rašoma prekybos tinklo „Lidl“ pranešime žiniasklaidai, didelis patiekalų pasirinkimas vyrauja dėl to, jog tiek ruošdami maistą, tiek
Skaityti daugiau
Atsliūkinus peršalimo ligų sezonui padėti sustiprinti imunitetą ir apsisaugoti nuo šaltuoju periodu siaučiančių virusų gali padėti ir pilnavertė mityba. Pavyzdžiui, daugelio taip mėgstama lašiša tamsiomis rudens dienomis gali padėti papildyti vitamino D atsargas, o ją
Skaityti daugiau
Sultingos ir blizgančios tarsi maži brangakmeniai granatų sėklos skoniu ir spalva bemat praturtina įvairius patiekalus, o kainuoja visai nedaug. Granatai neatsiejami nuo Viduržemio jūros regiono ir Artimųjų Rytų virtuvių, o juos vis labiau pamėgsta ir
Skaityti daugiau
Helovinas kasmet Lietuvoje švenčiamas vis aktyviau. Mažieji su tėvais kūrybingai skaptuoja išraiškingus moliūgus, ieško nerimastingų herojų kostiumų, dažosi veidus, o paskui leidžiasi į nuotykius, prašydami saldainių iš draugiškų kaimynų. Ne ką mažiau smagu ir tėvams,
Skaityti daugiau
Tradicija pjaustyti moliūgus per Šiurpnaktį kilusi iš XIX a. Airijos, kur žmonės skaptavo ropes ir kitas šakniavaisines daržoves, norėdami atbaidyti piktąsias dvasias. Moliūgai šiai misijai pradėti naudoti tuomet, kai airių imigrantai šią tradiciją atsivežė į
Skaityti daugiau
Graikijos virtuvė pasižymi savo patiekalų gausa ir įvairove – nuo lengvų užkandžių iki sočių mėsiškų patiekalų. Tačiau, kaip rašoma prekybos tinklo „Lidl“ pranešime žiniasklaidai, didelis patiekalų pasirinkimas vyrauja dėl to, jog tiek ruošdami maistą, tiek
Skaityti daugiau
Spalvingas ir jaukus ruduo dažnai neįsivaizduojamas be moliūgų – jų ryški oranžinė spalva, sodrus skonis ir universalumas virtuvėje daro šią daržovę vienu populiariausių šaltojo sezono ingredientų. Tačiau moliūgas – tai ne tik sriubos ar saldūs
Skaityti daugiau
Šilti rudens tonai kviečia pasigrožėti gamtos vaizdais, o taip pat ir atrasti naujų skonių virtuvėje. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ receptų idėjų partnerė Vita Marija Murėnaitė siūlo vėsiais vakarais gaminti gardžius gomurį ir širdį glostančius „wok“
Skaityti daugiau
Spalio 25-oji – Pasaulinė makaronų diena, skirta paminėti vieną mėgstamiausių pasaulio patiekalų. Nuo klasikinių itališkų spagečių su pomidorų padažu iki įvairiausių netradicinių paruošimo būdų – makaronai tapo mėgstamu pasirinkimu dažnoje virtuvėje. Tačiau, nors makaronų ruošimas
Skaityti daugiau
Įpusėjęs ruduo stebina ne tik atviruko vertais gamtos vaizdais, bet ir ryškiaspalviu gausiu lietuviškų moliūgų derliumi. Rudens sezono simboliu ši daržovė tapusi ne veltui – iš moliūgų galima paruošti praktiškai daugelį patiekalų: nuo troškinių, sriubų
Skaityti daugiau
Dažniau valgyti žuvį ar jūros produktus – vienas paprasčiausių būdų sveikiau maitintis nedarant drastiškų pokyčių savo mitybos įpročiuose. Statistika rodo, kad vis daugiau pirkėjų įsiklauso į šį patarimą, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos
Skaityti daugiau
Spalio pabaiga siejasi ne tik su krintančiais lapais, bet ir su Helovino švente – tai metas, kai vaikai bei suaugusieji įsitraukia į linksmybes, persirengia įvairiais personažais bei mėgaujasi saldumynais. „Lidl“ ekspertai pateikia keletą patarimų, kaip
Skaityti daugiau
Spalį kur bepažvelgsi – ten pūpso gražuoliai oranžiniai moliūgai. Artėjant ir Lietuvoje jau išpopuliarėjusiam Helovinui, kilogramas jų tekainuoja keliasdešimt centų, tad verta moliūgus ne tik skaptuoti, bet ir skanauti. Pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės,
Skaityti daugiau
Kai rudeniškas vėjas ima vėsinti šalį, daugelio rankos pačios ima tiestis prie citrusinių vaisių. Puodelis arbatos su citrinos griežinėliu tampa šildančiu dienos ritualu, o skonio receptorius norisi pažadinti rūgštesniais skoniais net ir desertuose. Šiuos poreikius
Skaityti daugiau
Savaitgaliais tautiečiai mėgaujasi gamtoje ar sodybose, kur rengia iškylas bei draugų susibūrimus. Įsimintiniems pokalbiams prie laužo besiruošiančius ir gardžių patiekalų idėjų didžiulei kompanijai pritrūkusius vasarotojus, lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai ragina išbandyti du iškylai
Skaityti daugiau
Prancūzija garsėja ne tik savo sūriais ir gardžiais patiekalais, bet ir ypatingais kepiniais, kuriuos vertina viso pasaulio gurmanai. Duona – didelė prancūzų aistra, o traški, šviežia bagetė vis dar yra prancūzų virtuvės stalo pažiba. Tam,
Skaityti daugiau
Ruduo – metas, kai gamta mums dovanoja pačias gardžiausias gėrybes. Miško pakraščiuose bręsta riešutai, tarp samanų slepiasi grybai, o darže puikuojasi moliūgai. Kiekvienas derliaus vaisius turi savo vietą ant rudens stalo, bet iš visų šių
Skaityti daugiau
Kas kitas vis labiau vėstant orams suteiks geresnės nuotaikos ir savijautos nei virtuvėje garuojantys maistingi bei gardūs patiekalai? Tam, kad įsisukus į rudeninių darbų sūkurį idėjų šeimos pietums ar vakarienei nepritrūktų, lietuviško prekybos tinklo „Maxima“
Skaityti daugiau
Pasibaigus vasaros atostogoms ir įsisukus į rudenišką rutiną, į saulėtus kraštus bent jau mintimis ir skonių pojūčiais gali lengvai nukelti maistas. Kai norisi sotaus, spalvingo ir lengvai bei pigiai paruošiamo egzotiško maisto, dažnuose namuose nuskamba
Skaityti daugiau
Kai norisi pradžiuginti artimuosius pigiu ir maistingu patiekalu, kuriam nė vienas nepasakys „ne“ – dažnuose namuose pakvimpa varškės apkepu. Įprasta šį tiek pusryčiams, tiek vakarienei tinkantį apkepą ruošti su manais, tačiau „Iki“ kulinarai rekomenduoja įnešti
Skaityti daugiau
Netiesa, jog lietuviški patiekalai – vien skirtingi bulvių, morkų, kopūstų ar burokėlių deriniai. Nors daugeliui lietuvių tradicinė gastronomija gerai pažįstama, verta atkreipti dėmesį į keletą netikėtų interpretacijų, kurios padės atšviežinti savos virtuvės skonius. Vokietijoje gyvenanti
Skaityti daugiau
Ne be reikalo apie gerai besiklojančius reikalus sakome – „kaip per sviestą“. Šis pigus ir kasdienis produktas, jeigu naudojamas gudriai ir su saiku, gali būti tikras stebukladarys virtuvėje. Kad dauguma lietuvių tą žino, abejoti neleidžia
Skaityti daugiau
Sušildantys, itin gardūs, aromatingi ir kviečiantys patirti tikrą skonių kelionę – tokie yra ne tik Aziją, bet ir visą pasaulį apžavėję ramenai. Nuo egzotiškosios Japonijos neatsiejamą patiekalą, kurio pagrindą sudaro turtingo skonio sultinys bei makaronai,
Skaityti daugiau
Atėjus rudens sezonui, mūsų kasdieniai įpročiai keičiasi: mažėja saulės šviesos, o šaltis skatina ieškoti šilumos ir jaukumo ne tik aprangoje, bet ir lėkštėje. Mitybos specialistė Gabrielė Urbonaitė primena, kad tinkamai parinktas maistas šiuo laikotarpiu gali
Skaityti daugiau
Kai norisi gardžiais kvapais pripildyti namus, o pilvą – sočiu ir nebrangiu patiekalu, daugelis ir vėl ieško receptų su viščiukų blauzdelėmis. Jos viena nepretenzingiausių variantų vakarienei – dera su įvairiais priedais, yra pigios, o patinka
Skaityti daugiau
