1. Home
  2. Laisvalaikis

Kategorija: Maistas

Kavos pupelės ar malta kava: ką pasirinkti?

Kavos pupelės ar malta kava: ką pasirinkti?

Kava – tas gėrimas, kuris dažniausiai pasitinka mus rytais. Ją geriame ir dienos eigoje: prieš pietus ar po jų, norint atitrūkti nuo darbų ar šnekučiuojantis su seniai matytais bičiuliais. Ją geriame visokią: gryną, su pienu,

Skaityti daugiau
Kavos rūšių įvairovė – individualių kavos mėgėjų poreikių patenkinimui

Kavos rūšių įvairovė – individualių kavos mėgėjų poreikių patenkinimui

Dažnas iš mūsų ryto pradžios neįsivaizduoja be aromatingos kavos puodelio ir šį ritualą, ne paslaptis, kartoja ne vieną kartą per dieną. Tiesa, dėl prekyboje prieinamos šio gėrimo rūšių įvairovės, išgirdus žodį „kava“ kiekvienas galime pagalvoti

Skaityti daugiau
Gydytojas dietologas Edvardas Grišinas pasakė, ką valgyti, kai svilina karštis

Gydytojas dietologas Edvardas Grišinas pasakė, ką valgyti, kai svilina karštis

Dažnas šiuo metu į savo mitybos racioną įtraukia daugiau daržovių, vaisių, atsisako ar mažiau valgo mėsos patiekalų, manydamas, kad renkasi lengvesnį maistą. Vis dėlto reikėtų nepamiršti, kad vasarą sudeginama daugiau kalorijų, ne visada randama laiko

Skaityti daugiau
Sukluskite, jei maistą ruošiate subraižytoje keptuvėje: štai, kodėl tai kenkia sveikatai

Sukluskite, jei maistą ruošiate subraižytoje keptuvėje: štai, kodėl tai kenkia sveikatai

Puodus ir keptuves naudojame kasdien, bet net įsigiję itin kokybiškus, turėtume atkreipti dėmesį, ar jie nors truputį nenusidėvėję. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad neapdairiai elgiantis, galime pakenkti savo ir

Skaityti daugiau
Prasidėjus atostogoms dažniau valgome lauke: štai, ką svarbu žinoti nešantis maistą prie jūros

Prasidėjus atostogoms dažniau valgome lauke: štai, ką svarbu žinoti nešantis maistą prie jūros

Atšilus orams į paplūdimius plūsta poilsio išsiilgusios šeimos. Gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė sako, kad prieš bet kokią iškylą svarbu pasirūpinti sveikatai palankiais, patogiai transportuojamais valgiais bei užkandžiais. Be to, prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su

Skaityti daugiau
Futbolas – ne vien tik įvarčiai: S. Mikoliūnas atskleidė, kuo išskirtinė futbolininkų mityba

Futbolas – ne vien tik įvarčiai: S. Mikoliūnas atskleidė, kuo išskirtinė futbolininkų mityba

Milijonai futbolo gerbėjų kasdien stebi įnirtingas 2024 m. Europos futbolo čempionato kovas, kurioms kantriai ir atsakingai ruošiasi geriausi žemyno futbolininkai. Alinančios treniruotės, kamuolio valdymo technikos tobulinimas ir kiti veiksmai – bene svarbiausios dedamosios siekiant aukštų

Skaityti daugiau
Prieš ilgąjį savaitgalį –  patarimai kepsninių entuziastams

Prieš ilgąjį savaitgalį – patarimai kepsninių entuziastams

Planuojant savaitgalio išvyką ar atostogas su šeima bei draugais tenka nemažai rūpesčių. Retas kuris pasirūpina ne tik užkandžiais, gėrimais ir muzika, bet ir pirmosios pagalbos priemonėmis. Deja, draudimo bendrovės „If“ duomenys rodo, kad planuojant išvykas

Skaityti daugiau
Populiariausias vasaros gėrimas – mačia: kaip atpažinti kokybę?

Populiariausias vasaros gėrimas – mačia: kaip atpažinti kokybę?

Mačios (matcha) mada pastaraisiais metais apėmė visą pasaulį – Azijoje išpopuliarėjęs gėrimas jau pelnė ne tik amerikiečių, bet ir europiečių simpatijas. Sodrus žalios arbatos skonis, antioksidantų ir energijos šaltinis – tik kelios priežastys pamėgti šį

Skaityti daugiau
Sodo centras: kaip šašlykinė gali tapti jūsų kiemo akcentu

Sodo centras: kaip šašlykinė gali tapti jūsų kiemo akcentu

Sodo dizainas yra viena iš svarbiausių namų aplinkos detalių, kuri suteikia erdvę poilsiui ir pramogoms. Vienas iš elementų, galinčių tapti tikru sodo centru ir pritraukti visų dėmesį, yra šašlykinė. Šiandien šašlykinės ne tik atlieka praktinę

Skaityti daugiau
Jau ruoškite stiklainius ir šaldymo indelius: 3 šviežios gėrybės, kurių atsargomis reikėtų pasirūpinti dar birželį

Jau ruoškite stiklainius ir šaldymo indelius: 3 šviežios gėrybės, kurių atsargomis reikėtų pasirūpinti dar birželį

Vasara dar tik prasideda, tačiau besimėgaujant šiltais orais ir vis gausesniu šviežiu derliumi verta nepamiršti – rudenį įvairių lietuviškų gėrybių norėsis ne ką mažiau. Todėl bent dalis kvapnių ir naudingų uogų ar mėgstamų daržovių jau

Skaityti daugiau
Sauso marinavimo ABC: dalis grilintojų šventai įsitikinę, kad šis nebrangus metodas geresnis

Sauso marinavimo ABC: dalis grilintojų šventai įsitikinę, kad šis nebrangus metodas geresnis

Ilgasis Joninių savaitgalis – neabejotina grilio fiesta, kad ir koks oras bebūtų. Artėjant jam, aštrėja ir diskusijos, koks marinatas šviežiai mėsai pats geriausias – su majonezu, aliejumi, o gal jogurto pagrindu? „Iki“ kulinarijos technologė Gailė

Skaityti daugiau
7 priežastys valgyti agurkus

7 priežastys valgyti agurkus

„Vasarą agurkų sudėtis – pati geriausia”, - sako dietistė Vaida Kurpienė. Ji išskiria pagrindines priežastis, kodėl verta valgyti šviežius agurkus.  Vertingų skysčių šaltinis 1.Visada svarbu gauti pakankamą kiekį skysčių. Dalį išgeriame vandens pavidalu, o dalį

Skaityti daugiau
Lietuva prisijungė prie prestižinio „MICHELIN Guide“ klubo: paskelbti žvaigždes gavę restoranai

Lietuva prisijungė prie prestižinio „MICHELIN Guide“ klubo: paskelbti žvaigždes gavę restoranai

Birželio 13 dienos vakarą Vilniuje „MICHELIN Guide“ atstovai iškilmingai paskelbė, kad Lietuva nuo šiol turės 4 restoranus, įvertintus viena MICHELIN žvaigžde. Anoniminių „MICHELIN Guide“ ekspertų sudarytame Lietuvos restoranų sąraše atsidūrė 26 vietos, kuriose mėgautis patiekalais

Skaityti daugiau
Sotus alkano neužjaučia: lietuviai nepasiryžę valgyti mažiau

Sotus alkano neužjaučia: lietuviai nepasiryžę valgyti mažiau

Per pastaruosius 50 metų žmonių skaičius planetoje padidėjo dukart – nuo 4 iki 8 milijardų. Ir šis skaičius toliau auga, kaip ir maisto kiekio poreikis, kurio kasdien reikia žmonijai. Išmaitinti augančią populiaciją įmanoma tik keliant

Skaityti daugiau
„Iki“ savo tortuose ir pyraguose jau atsisakė narvuose laikomų vištų kiaušinių, jie išnyks ir iš asortimento

„Iki“ savo tortuose ir pyraguose jau atsisakė narvuose laikomų vištų kiaušinių, jie išnyks ir iš asortimento

Prekybos tinklas „Iki“ savo konditerijos gaminiuose – „Su meile IKI“ tortuose, pyraguose ir pyragaičiuose – nuo birželio 1-osios atsisakė narvuose laikomų vištų kiaušinių. Be to, nuosekliai siekdamas išsikeltų tvarumo tikslų, „Iki“ savo parduotuvėse nuo 2025-ųjų

Skaityti daugiau
Atspėk, kokią prekę pirkėjai perka beveik kasdien: vienas kriterijus jiems itin svarbus

Atspėk, kokią prekę pirkėjai perka beveik kasdien: vienas kriterijus jiems itin svarbus

Pieno produktai kasdien atsiduria daugelio pirkėjų krepšeliuose. Tokią apsipirkimo įpročių tendenciją patvirtina ir prekybos tinklo „Rimi“ atlikta apklausa, kurioje dalyvavo beveik 900 pirkėjų. Jos duomenimis, net 93 proc. apsiperkančių pieno produktus įsideda į savo kasdienių

Skaityti daugiau
Šviežumas be kompromisų: mėsos technologas patarė, kaip atskirti tikrai šviežią mėsą ir įvardijo svarbų „Iki“ pranašumą

Šviežumas be kompromisų: mėsos technologas patarė, kaip atskirti tikrai šviežią mėsą ir įvardijo svarbų „Iki“ pranašumą

Kokia yra puikių mėsainių, minkštutėlių šašlykų ir pasakiškai gardžių dešrelių paslaptis? Svarbiausias dalykas yra net ne receptas ar kepimo technika, bet mėsos kokybė, įsitikinęs  Gintaras Bačkovas. Jis jau daug metų dirba „Iki“ mėsos technologu ir

Skaityti daugiau
Kaip degustuoti ir įvertinti rūšinę kavą?

Kaip degustuoti ir įvertinti rūšinę kavą?

Kiekvienas kavos puodelis slepia už savęs tam tikrą istoriją – nuo saulėlydžių apšviestos plantacijos iki meistriškai atliktos skrudinimo ceremonijos. Rūšinės kavos degustacija – tai ypatingas procesas, leidžiantis atrasti subtilius skonius, aromatus ir poskonius, atskleidžiančius kavos

Skaityti daugiau
Maisto pasiruošimas savaitei

Maisto pasiruošimas savaitei

Daug dirbantys ir mažai namie būnantys žmonės žino, kad mėgautis kokybiška ir visaverte mityba – gana sunku. Ypač tada, kai dienos užduotys išvargina. Tokiu atveju daug paprasčiau yra nusipirkti pusfabrikatį ar užsisakyti maisto į namus.

Skaityti daugiau
Tyrimas: augalinė mityba populiarės

Tyrimas: augalinė mityba populiarės

Sveikatos specialistų rekomendacijos, kad Lietuvos gyventojai savo kasdienėje mityboje turėtų vartoti daugiau daržovių ir mažiau mėsos, atrodo, pasiekia gyventojų ausis. Kaip rodo asociacijos „CropLife Lietuva“ užsakymu atliktas tyrimas, per artimiausius trejus metus maždaug trečdalis visuomenės

Skaityti daugiau
Kavos pupelės, jų perdirbimas ir gamyba

Kavos pupelės, jų perdirbimas ir gamyba

Nors daugelis kasdien mėgaujasi puodeliu skanios kavos, mažai kas žino procesą nuo pupelių auginimo pradžios iki jų patekimo į puodelį. Kavos pupelės, jų perdirbimas ir gamyba yra sudėtingas, kruopštus ir kartais net menkiau pastebimas procesas,

Skaityti daugiau
Vaikų maitinimo ekspertė: kodėl vaikai valgo tai, ką valgo ir kaip tai pakeisti?

Vaikų maitinimo ekspertė: kodėl vaikai valgo tai, ką valgo ir kaip tai pakeisti?

Turbūt, bet kurio mokinio paklausus, kokia jo mėgstamiausia dienos dalis mokykloje, visi be išimties atsakytų, kad tai – pietų metas. Be to, kad tada gali nevaržomai bendrauti su draugais ir atsipūsti po buvusios pamokos, šiuolaikiniai

Skaityti daugiau
Norite suaktyvinti virškinimą ir sustiprinti imunitetą? Dietistė Vaida Kurpienė siūlo dažniau mėgautis karčiais produktais

Norite suaktyvinti virškinimą ir sustiprinti imunitetą? Dietistė Vaida Kurpienė siūlo dažniau mėgautis karčiais produktais

Nors skonių paletėje daugiausiai dėmesio sulaukia saldūs, sūrūs ar aštrūs skoniai, anot mitybos specialistų, verta pamėgti ir kartumą. Dietistė Vaida Kurpienė, „Maximos“ subalansuotos mitybos partnerė, pasakoja, kad mėgautis karčiais maisto produktais gali būti ne taip

Skaityti daugiau
Vaikų mityba: specialistė atskleidė, ką daryti, jei atžala itin išranki maistui

Vaikų mityba: specialistė atskleidė, ką daryti, jei atžala itin išranki maistui

„Mama, šito tikrai nevalgysiu“, „neskanios tos daržovės“, „nenoriu to, man nepatinka“ – tokias ir daugybę panašių frazių turbūt teko girdėti kiekvieniems tėvams. Maistui išrankias atžalas auginantys tėvai susiduria su daug iššūkių ir ramybės neduodančiais klausimais.

Skaityti daugiau
Tvaresnių ir pigesnių Velykų idėja: štai, kaip galite panaudoti kiaušinių lukštus namuose

Tvaresnių ir pigesnių Velykų idėja: štai, kaip galite panaudoti kiaušinių lukštus namuose

Velykos – neabejotinai virtų, margintų kiaušinių ir jų patiekalų šventė. O po svečių pasibuvimo prisikaupus dubeniui kiaušinių lukštų, neverta skubėti jų iškart išmesti. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva sako, kad yra keletas

Skaityti daugiau
Šito dar nematėte: „Rimi“ pristatė 3D spausdintuvu atspausdintą augalinės kilmės lašišą

Šito dar nematėte: „Rimi“ pristatė 3D spausdintuvu atspausdintą augalinės kilmės lašišą

Prekybos tinklas „Rimi“ žengia žingsnį į tvarią ateitį ir pirmą kartą pristato 3D spausdintuvu atspausdintą lašišą, pagamintą iš žirnių baltymų. Pasak prekybos tinklo generalinio direktoriaus Vaido Lukoševičiaus, tai atsakas į vis didėjantį susirūpinimą dėl per

Skaityti daugiau
Tik ne į šaldytuvą: ekspertai atskleidžia, kodėl negalima ten laikyti pomidorų

Tik ne į šaldytuvą: ekspertai atskleidžia, kodėl negalima ten laikyti pomidorų

Obuoliai, braškės, apelsinai, vynuogės, salotos, agurkai – tik dalis šviežių vaisių ir daržovių, kurias randame parduotuvių lentynose, o ir atvažiuoja jie net iš tolimiausių pasaulio kampelių. Apie tai, kokį kelią iki pirkėjų namų turi įveikti

Skaityti daugiau
Gaišta mažiau laiko virtuvėje, bet saugo Velykų tradicijas: vis dažniau perkami jau paruošti margučiai ir patiekalai

Gaišta mažiau laiko virtuvėje, bet saugo Velykų tradicijas: vis dažniau perkami jau paruošti margučiai ir patiekalai

Kasmet gyventojai vis labiau taupo laiką ruošdamiesi Velykoms, tačiau ir toliau neapleidžia tradicijų puoselėjimo: užuot patys plušę virtuvėje prieš šventę, parduotuvėje įsigyja jau numargintus kiaušinius bei paruoštas tradicines mišraines, atskleidžia prekybos tinklo „Maxima“ duomenys. Atliepdamas

Skaityti daugiau
„McDonald’s“ lankytojų pasimėgavimui – naujas aukščiausios kokybės „Maestro“ jautienos mėsainis

„McDonald’s“ lankytojų pasimėgavimui – naujas aukščiausios kokybės „Maestro“ jautienos mėsainis

Kaip rodo „McDonald‘s“ ir „Norstat“ atlikta apklausa*, valgydami ne namuose Lietuvos gyventojai itin dažnai renkasi jautienos gaminius, kuriuos labiausiai vertina dėl subtilaus skonio. Reaguodamas į klientų poreikius ir stebindamas Baltijos šalių gyventojus unikaliais naujais skoniais

Skaityti daugiau
Lietuvos dvarų įtaka pienininkystei: ugdė specialistus, diegė modernias technologijas, jų įdirbį pieno kokybei vertiname ir šiandien

Lietuvos dvarų įtaka pienininkystei: ugdė specialistus, diegė modernias technologijas, jų įdirbį pieno kokybei vertiname ir šiandien

Dvarai Lietuvoje atsirado dar XIV a. pabaigoje, o XIX-XX a. sandūroje jų jau buvo daugiau nei 3 tūkstančiai. Dvarininkystė Lietuvoje privalėjo atlaikyti ne vieną sukrėtimą ir išbandymą, o prieš dešimtmetį skaičiuota, kad Lietuvoje likę tik

Skaityti daugiau