Daugelis lietuvių atostogavo Turkijoje, kai kurie ir ne kartą. Turkija pasirenkama dėl gero kainos ir kokybės santykio, puikaus oro ir nuostabios gamtos. Poilsiautojai dažnai renkasi atostogas su ,,viskas įskaičiuota“ – taip galima mėgautis ne tik mums
Skaityti daugiau
Nors dabar restoranuose galima rasti pačių įvairiausių mėsainių, tikriausiai būtų sunku pranokti tuos, kurie yra ruošiami namuose. Gaminant šį vakarėliams idealiai tinkantį patiekalą, galima į valias improvizuoti, išbandyti vis kitokius ingredientus ir papildomus pagardus. Būtent
Skaityti daugiau
Atšilus orams lauke kepama mėsa tampa bene kiekvieno savaitgalio tradicija. Tačiau ar tikrai žinome, kaip tinkamai ją iškepti? Tam, kad mėsa idealaus skonio – galioja tam tikros jos paruošimo taisyklės. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“
Skaityti daugiau
Įvairūs maisto tinklaraštininkai, sporto treneriai, mitybos specialistai ar kiti sveiką gyvenimo būdą propaguojantys žmonės dažnai į kasdienę mitybą siūlo įtraukti įvairius kokteilius. Vos kelios akimirkos darbo plaktuvu įprastus ingredientus paverčia išskirtinės spalvos ir maistingumo deriniu.
Skaityti daugiau
Nesvarbu, ar norite sulieknėti dėl didelio įvykio, ar greitai įsisprausti į senus džinsus, noras greitai numesti svorio yra suprantamas. Nors madingos dietos gali vilioti beprotiškais pažadais pvz., numesti 20 kilogramų per mėnesį!, jos taip pat
Skaityti daugiau
Sūris – tikriausiai vienas iš labiausiai vertinamų ir plačiausiai pamėgtų produktų pasaulyje. Parduotuvėse sūrių galime rasti pačių įvairiausių – nuo brandintų iki pelėsinių, nuo parmezano iki mocarelos, nuo varškės iki rūkyto ar tepamo sūrio, todėl
Skaityti daugiau
Šiltąjį sezoną, ko gero, niekas taip gerai neatvėsina kaip dubuo šaltos gaivinančios sriubos. Tačiau visai nebūtina kasdien mėgautis vis tuo pačiu šaltibarščių skoniu. Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspertė, kviečia eksperimentuoti virtuvėje
Skaityti daugiau
Baltoji mišrainė vien Lietuvoje turi kelias, jei ne dešimtis, skirtingų variacijų, o kai kuriose užsienio šalyse šių salotų, dažnai vadinamų rusiškomis ar Olivjė, galite nė neatpažinti. Tačiau kad ir kokias salotas valgysite, originalaus recepto nei
Skaityti daugiau
Kamuoja kelionių ilgesys? Jeigu į užsienį išvykti kol kas neplanuojate, tai daryti galite ir neiškeldami kojos iš namų. Juk maistas – vienas svarbiausių ir autentiškiausių dalykų, per kurį pažįstame kitas kultūras. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo
Skaityti daugiau
Prakalbus apie itališką maistą, mintyse iškyla kvapnūs makaronų patiekalai, pagardinti sodriais padažais, šviežia mocarela ar gardi pica. Tačiau italai pietų ar vakarienės neįsivaizduoja ir be saldumynų – desertas yra tiesiog privalomas. Thierry Lauvray, prekybos tinklo
Skaityti daugiau
Italai mėgsta ne tik kalbėti apie maistą, bet ir daug laiko praleisti prie pietų ar vakarienės stalo. O kiekvienas valgymas pradedamas nuo užkandžių – šioje šalyje užkandžių kultūra itin gaji. Italijoje populiaru ruošti užkandžių lentas,
Skaityti daugiau
Šiltąjį sezoną kepsninėje po atviru dangumi ruošiamas maistas vilioja daugelį. O tam, kad kepsniai ar daržovės burnoje paliktų ryškų skonį, verta juos pamarinuoti. Gintaras Bačkovas, prekybos tinklo „Iki“ mėsos ekspertas, sako, kad marinatas – itin
Skaityti daugiau
Pavasarį įsibėgėjant kepsninių sezonui, grilio tradicijos tampa vis universalesnės ir ant grotelių dažnai atsiduria ne tik mėsa ar dešrelės, bet ir daržovės. Kepsninėje ruoštos daržovės gali tapti ir gardžiu garnyru, ir puikiu pagrindiniu patiekalu. Pasak
Skaityti daugiau
Parduotuvių lentynose sparčiai daugėjant produktų be gliuteno, daugelis iš mūsų susimąstome, kas jis yra ir kodėl jo reiktų vengti. Nepaisant to, kad gliuteno atsisakymo tendencija nenustoja plitusi, mokslininkai sutaria, jog yra tik trys sveikatos sutrikimai,
Skaityti daugiau
Artėjant šiltajam metų laikui gyventojai daugiau dėmesio skiria sveikesnei gyvensenai, ieško lengvesnių patiekalų ir produktų bei įtraukia žuvį į savaitinį racioną. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad sveikesnės mitybos tendencijos lemia pastaraisiais
Skaityti daugiau
Vietinio turizmo tyrimo duomenimis, beveik 60 proc. lietuvių negali įsivaizduoti savo atostogų be ramus poilsio gamtoje, prie vandens telkinio. Kaip žinia, būtent toks poilsiavimo būdas neatskiriamas ir nuo ant ugnies skrundančių kepsnių aromato. Todėl artėjant
Skaityti daugiau
Šiandien minima Tarptautinė diena be dietų. Gydytoja dietologė Dalia Vaitkevičiūtė sako, kad žodis „dieta“ išvertus iš lotynų kalbos reiškia rekomenduojamą gyvenimo būdą ir kasdien reikėtų maitintis taip, jog specialių dietų neprireiktų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo
Skaityti daugiau
Tarptautinė diena be dietų pradėta minėti 1992-aisiais, kai vienas Jungtinės Karalystės leidinys paskelbė žinią apie tragišką įvykį, kurio metu dvylikametė mergaitė, „negalėjusi įveikti savo storumo“, nutraukė savo gyvybę. Nuo 2002 m. ši data minima ir
Skaityti daugiau
Nors pavasariškos šilumos dar tenka palaukti, šiltąjį sezoną pranašaujantys vaisiai jau pasiekė parduotuves. Tarp labiausiai gyventojų laukiamų atsiduria ir arbūzai, be kurių vasara sunkiai įsivaizduojama. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad vos
Skaityti daugiau
Dažnai girdime, kad mityboje reiktų siekti pusiausvyros, tačiau iš tiesų nežinome, kaip tai padaryti. Jei dieną valgome salotas, o vakare – saldumynus, ar galima sakyti, kad maitinamės subalansuotai? Natūropatinės mitybos ekspertė Tautvilė Šliažaitė-Miller primena subalansuotos mitybos
Skaityti daugiau
Jie pagerina cukraus kiekio kraujyje kontrolę, leidžia atsikratyti papildomo svorio ir užtikrina sveikatą širdžiai. Tai tik dalis ypač daug organizmui naudingų savybių turinčių anakardžių privalumų. Ne veltui šiuos riešutus, itin turtingus maistinių medžiagų, antioksidantų ir
Skaityti daugiau
Nors karantinas iškėlė daugybę iššūkių, šviesioji jo pusė – vis didesnis dėmesys mitybai, dažnesnė maisto ruoša namuose ir augantis noras išbandyti naujas bei dar neatrastas kulinarines idėjas. Todėl lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ Maisto gamybos departamento
Skaityti daugiau
Atšilę orai skatina pradėti ir grilio sezoną – Lietuvoje egzistuoja senos mėsos kepimo ant žarijų tradicijos ir šiltuoju metų laiku galimybe ruošti mėsą po atviru dangumi naudojasi vis daugiau žmonių. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo
Skaityti daugiau
Daugelis pavasario, tikriausiai, neįsivaizduoja be lauke kepamos mėsos kvapo. Ir nors Lietuvoje turime jau pakankamai senas maisto kepimo ant žarijų tradicijas – Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad pastaruoju metu jos smarkiai
Skaityti daugiau
Pasimėgauti atėjusiu pavasariu itin tinka ilgi vėlyvieji pusryčiai, ypač jei galite juos praleisti jaukioje terasoje. Savaitgalį itin malonu neskubant gardžiuotis skaniu maistu. Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, teigimu, artėjant savaitgaliui pirkėjų krepšeliuose dažniau
Skaityti daugiau
Antrasis karantinas, panašu, įkvėpė lietuvius labiau susirūpinti savo fizine sveikata ir mityba. Trečdalis šalies gyventojų pradėjo į kasdienybę įtraukti daugiau fizinio aktyvumo užsiėmimų, o 7 iš 10 žmonių maistą gaminasi patys bei vengia nesveiko greitojo
Skaityti daugiau
Sriuba yra idealus pasirinkimas ieškantiems sveiko, lengvo ir skanaus maisto. Visgi sriubų ant pietų ar vakarienės stalo neretai atsisakoma dėl laiko joms pagaminti stokos. Ir nors iš pirmo žvilgsnio sriubų receptai gali atrodyti išties reikalaujantys
Skaityti daugiau
Pavasarį sveikesnės mitybos tendencijos dar labiau pastebimos. Prieš šiltąjį sezoną žmonės nori padailinti kūno linijas ir kartu jaustis žvalūs bei energingi. Gydytoja dietologė Dalia Vaitkevičiūtė sako, kad net ir nedideli mitybos pokyčiai bei tam tikrų
Skaityti daugiau
Lietuvių liaudies patarlė byloja, kad česnakas išgydo devynias negalias. Ir nors jo naudą – imuniteto stiprinimą, cholesterolio mažinimą ar kraujo spaudimą – jau seniai įrodė modernusis mokslas, apie šios daržovės išskirtinumą buvo žinoma dar senovėje
Skaityti daugiau
Augalinė mityba sulaukia vis didesnio visuomenės pripažinimo. Kol vieni apsisprendžia kardinaliai pakeisti savo mitybos įpročius atsisakant mėsos, kiti sveikai besimaitinantys visavalgiai į savo valgiaraštį įtraukia dar daugiau vegetariškų bei veganiškų patiekalų. Savo ruožtu lietuviško prekybos
Skaityti daugiau
