1. Home
  2. maistas

Žyma: maistas

Netikėti deriniai konditerijoje: nuo abrikosų su rozmarinais iki rūkytos paprikos su pienišku šokoladu

Netikėti deriniai konditerijoje: nuo abrikosų su rozmarinais iki rūkytos paprikos su pienišku šokoladu

Prieskoniai gaminant maistą yra tokie pat svarbūs kaip ir druska. Jie pagardina patiekalus, suteikia jiems nepakartojamą skonį, subtilų kvapą ir palieka aštrų ar gaivų poskonį burnoje. Ir nors druska, aitrieji pipirai ar rūkyta paprika paprastai

Skaityti daugiau
4 patarimai tobulai lazanijai

4 patarimai tobulai lazanijai

Jei jums yra tekę valgyti riebią, kietą, su nevyksiu įdaru lazaniją, tai pabandykite pasigaminti ją namuose pagal laidos „La Maistas“ garsių virtuvės šefų Tomo Rimydžio ir Vyliaus Blauzdavičiaus receptus bei patarimus. Tikrai nenusivilsite! TV3 laidoje

Skaityti daugiau
Aguoniniai pyragaičiai

Aguoniniai pyragaičiai

Aguoniniai pyragai dažniausiai asocijuojasi su šventėmis. Tačiau jas tikrai verta naudoti ir savaitgalio kepiniams. Gardu Gardu vedėjas, profesionalus konditeris Ali Gadžijevas siūlo išsikepti labai paprastai pagaminamus, purius pyragaičius su aguonomis. O prie jų idealiai tiks

Skaityti daugiau
Šviežios morkos – ne tik regėjimui, bet ir organizmui stiprinti: įdomūs faktai ir pyrago receptas

Šviežios morkos – ne tik regėjimui, bet ir organizmui stiprinti: įdomūs faktai ir pyrago receptas

Morkos – viena labiausiai lietuvių pamėgtų daržovių. Jas gyventojai gausiai vartoja nepriklausomai nuo sezono – morkos populiarios išlieka tiek žiemą, tiek vasarą. Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspertė, pasakoja, kad nors lietuviškų

Skaityti daugiau
Vakarykštės vakarienės likučiai – ne bėda: lietuviai vis aktyviau domisi maisto tausojimo idėjomis

Vakarykštės vakarienės likučiai – ne bėda: lietuviai vis aktyviau domisi maisto tausojimo idėjomis

Vis aktyviau pasaulyje kalbant apie maisto tausojimo naudą, šiai idėjai nelieka abejingi ir lietuviai. Maisto švaistymas yra viena didžiausių šiuolaikinių vartotojų problemų, o norint jai užkirsti kelią, dažnai užtenka pradėti nuo savo virtuvės. Lietuviško prekybos

Skaityti daugiau
Keptas kamambero sūris su Provanso žolelėmis

Keptas kamambero sūris su Provanso žolelėmis

Prancūzijoje per metus vienam gyventojui tenka beveik 26 kilogramai sūrio. Turbūt nesuklysime pasakę, kad Prancūzija yra tikra sūrių šalis – čia pagaminama daugiau nei 300 jo rūšių, o kartais sūrį su įvairiausiais saldžiais priedais: uogienėmis

Skaityti daugiau
Tarptautinė mėsos kukulių diena: Švediškų kukulių receptas

Tarptautinė mėsos kukulių diena: Švediškų kukulių receptas

Mėsos kukuliai dažnam asocijuojasi su jaukiais šeimos pietumis, todėl ne veltui šis patiekalas mėgstamas visame pasaulyje: Italijoje mėsos kukuliai patiekiami su makaronais, Švedijoje, kaip ir Lietuvoje, dažniausiai valgomi su bulvių koše, o Azijos šalyse –

Skaityti daugiau
11 priežasčių, kodėl maistą savo augintiniai turite rinkti taip pat sakingai, kaip ir sau

11 priežasčių, kodėl maistą savo augintiniai turite rinkti taip pat sakingai, kaip ir sau

Jei vardintumėte priežastis, kaip mūsų gyvenimą praskaidrinti šuo, ir, kodėl verta turėti būtent tokį augintinį, tai ir dienos neužtektų. Šuo ne tik suteiks daug džiugių emocijų, bet ir išmokys empatijos, kantrybės ir visada jūsų ištikimai

Skaityti daugiau
Suvalgius greito ar kinų maisto skauda galvą? Gali būti kalta viena medžiaga

Suvalgius greito ar kinų maisto skauda galvą? Gali būti kalta viena medžiaga

Vakarienė iš greito maisto ar kinų restorano gali baigtis galvos skausmu ir pykinimu – tokiais simptomais dažnai skundžiasi žmonės, kurie yra jautrūs mononatrio glutamatui, dar kitaip žinomam kaip E621. „Eurovaistinės“ vaistininkė Jovita Juodsnukytė sako, kad

Skaityti daugiau
Išeitis skubantiems: makaronai gali pasitarnauti ruošiant ne tik greitus, bet ir maistingus pietus

Išeitis skubantiems: makaronai gali pasitarnauti ruošiant ne tik greitus, bet ir maistingus pietus

Dažnai į darbo ir namų ruošos rutiną įsisukę žmonės savo sveikatą palieka trečioje vietoje, tad ir jų dienotvarkėje lieka vis mažiau laiko tiek poilsiui, tiek visaverčiams pietums. Visgi svarbu nepamiršti, kad kasdieniai mitybos įpročiai anksčiau

Skaityti daugiau
Sviestas ar aliejus: kokį produktą ir kada naudoti?

Sviestas ar aliejus: kokį produktą ir kada naudoti?

Rasti receptą, kuriame nėra nė šlakelio aliejaus ar šaukštelio sviesto tikriausiai būtų sudėtinga. Šie produktai plačiai naudojami įvairiose pasaulio virtuvėse: Viduržemio jūros šalys savo patiekalų neįsivaizduoja be alyvuogių aliejaus, Azijoje mėgstamas sezamų, o Indijoje kepimui

Skaityti daugiau
Dietologė pataria: ką turėtume valgyti, kad pavasarį pasitiktume kupini energijos

Dietologė pataria: ką turėtume valgyti, kad pavasarį pasitiktume kupini energijos

Pirmosiomis pavasario dienomis dažniau atsigręžiame į sveikos gyvensenos tendencijas. Žmonės bando keisti mitybos įpročius ir šiuo metu daugiau dėmesio pradeda kreipti į tai, ką perka ir deda į savo lėkštes. Tačiau Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo

Skaityti daugiau
Trapus pyragas su varškės įdaru

Trapus pyragas su varškės įdaru

Profesionalus konditeris Ali Gadžijevas desertui siūlo pasigaminti trapios tešlos pyragą su kreminiu, kvepiančiu vanile varškės įdaru. Skanu valgyti tiek šiltą, tiek šaltą. Tikrai patiks visiems. Gardžiausi receptai „Gardu Gardu“ laidoje šeštadienį 9.00 val. per žiūrimiausią

Skaityti daugiau
Gydytoja dietologė Vita Polevoda: maisto demonizuoti nereikia

Gydytoja dietologė Vita Polevoda: maisto demonizuoti nereikia

Mitybos nepakankamumas nustatomas dažnam į ligoninę atsigulusiam ar į slaugos namus patekusiam pacientui, tačiau ši problema taip pat kamuoja ir namie besigydančius ligonius. Gydytojai dietologai sako, kad kartais mitybos nepakankamumą sunku atpažinti – tam būtina

Skaityti daugiau
Omletas su pievagrybiais tortilijoje

Omletas su pievagrybiais tortilijoje

Savaitgalis yra tas laikas, kuomet norisi palepinti save ir kitus. Ir lepintis galima pradėti jau nuo pat ryto. TV3 laidos „Gardu Gardu“ vedėjas Gian Luca Demarco pusryčiams siūlo išsikepti ne įprastą omletą, o susuktą į

Skaityti daugiau
Renesansas virtuvėje: tautiečiai vis dažniau sugrįžta prie natūralaus raugo duonos ruošimo

Renesansas virtuvėje: tautiečiai vis dažniau sugrįžta prie natūralaus raugo duonos ruošimo

Pasikeitusios gyvenimo sąlygos ne vieną lietuvį paskatino ieškoti naujų pomėgių, kuriais būtų galima džiaugtis neišeinant iš namų. Tad šiuo neįprastu laikotarpiu dažno tautiečio virtuvėje išbandoma vis daugiau naujų receptų, iš kurių išskirtinio dėmesio šiemet sulaukė

Skaityti daugiau
Pavasario hitas – lietuviški agurkai: jų nauda ir kitokių šaltibarščių receptas

Pavasario hitas – lietuviški agurkai: jų nauda ir kitokių šaltibarščių receptas

Kartu su kalendoriniu pavasariu parduotuves pasiekė ir šviežias pavasarinių daržovių derlius: ridikėliai, morkos, salotos ir švieži lietuviški agurkai rikiuojasi ne tik parduotuvių lentynose, bet ir vitaminais organizmą papildyti norinčių pirkėjų krepšeliuose. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos

Skaityti daugiau
Atskleidė, kaip susikurti valgymo režimą, kuris padės gerai jaustis

Atskleidė, kaip susikurti valgymo režimą, kuris padės gerai jaustis

Dėl Lietuvoje ir pasaulyje besitęsiančios pandemijos klientai ir toliau didelį dėmesį skiria savo saugumu. Prekybos centruose apsiperka rečiau, pirkinius planuodami ilgesniam laikotarpiui. Tai, lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ atstovų teigimu, rodo fiksuojami retesni klientų apsilankymai parduotuvėse

Skaityti daugiau
Organizmo detoksikacija: nereikalingas kišimasis į kūno procesus ar reali nauda?

Organizmo detoksikacija: nereikalingas kišimasis į kūno procesus ar reali nauda?

Organizmo detoksikacija – vienas iš labiausiai linksniuojamų terminų artėjant šiltajam sezonui. Vieniems tai badavimas, kitiems – įvairios sulčių dietos, tretiems – atsisakymas tam tikrų produktų ar natūralių žolelių nuovirai prieš miegą. Tačiau kas iš tiesų

Skaityti daugiau
Lašiša ne tik skani, bet ir naudinga: receptai, nepaliksiantys abejingų

Lašiša ne tik skani, bet ir naudinga: receptai, nepaliksiantys abejingų

Lašiša – viena iš labiausiai pamėgtų žuvų, naudojama daugelio pasaulio virtuvių. Ji –  ne tik skani, lengvai pagaminama, bet ir pasižyminti įvairiausių vitaminų bei gerųjų medžiagų gausa. Dėl unikalaus skonio lašiša itin mėgstama pietums, vakarienei,

Skaityti daugiau
Karantino metu vaikų mityba prastėja: dietologė pataria, kaip ją praturtinti

Karantino metu vaikų mityba prastėja: dietologė pataria, kaip ją praturtinti

Po pirmojo karantino Vilniaus universiteto mokslininkų atliktas tyrimas atskleidė augančią vaikų nutukimo problemą. Nutukimu sergantys vaikai daugiau laiko praleidžia prie ekranų bei pasižymi mažesniu fiziniu aktyvumu, taip pat jie dažniau turi emocinių, elgesio ir mokymosi

Skaityti daugiau
Programėlę „TikTok“ užkariavęs pastos receptas pavergė ir lietuvių širdis

Programėlę „TikTok“ užkariavęs pastos receptas pavergė ir lietuvių širdis

Dar vasarą programėlė „TikTok“ buvo pripažinta populiariausia pasaulyje – visai neseniai ji perkopė 2 milijardų parsisiuntimų ribą. Populiarumo ši programėlė susilaukia ir Lietuvoje, o joje kaip virusas išplitę populiariausi receptai netgi didina tam tikrų prekių

Skaityti daugiau
Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliai

Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliai

Nors kiaulienos šonkauliai atrodo neatsiejami nuo dūmo kvapo ir kepimo grilyje, tačiau šaltuoju metų laiku jį kurti prisiverčia ne visi. Prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalinasi paprastu, tačiau puikiu receptu, kaip sultingus

Skaityti daugiau
Dietologė dr. E. Gavelienė apie miltinius patiekalus: „Neturėtume jų bijoti“

Dietologė dr. E. Gavelienė apie miltinius patiekalus: „Neturėtume jų bijoti“

Užgavėnės ar sekmadienio pusryčiai daugelyje šeimų neįsivaizduojami be blynų. Miltiniai patiekalai – neatsiejama žmonių raciono dalis, kuri pirmiausia išeliminuojama pradėjus sveikai maitintis. Tiesa, miltinių patiekalų nereikėtų taip nuvertinti, nes juose taip pat gausu žmogui reikalingų

Skaityti daugiau
„Lidl“ ir „Samsono“ partnerystė: patobulinta mėsos produktų sudėtis

„Lidl“ ir „Samsono“ partnerystė: patobulinta mėsos produktų sudėtis

„Lidl“ skiria didžiulį dėmesį glaudaus ryšio su savo partneriais puoselėjimui ir kartu su jais nuolat tobulina produktų sudėtį. Trečią dešimtį skaičiuojanti mėsos perdirbimo įmonė „Samsonas“ gamina ir keletą prekybos tinklo privačių prekių ženklų „Pikok“ ir

Skaityti daugiau
Makaronai be glitimo su grybais ir parmezanu

Makaronai be glitimo su grybais ir parmezanu

Glitimo netoleravimas – problema, kuri gali varginti ir nuo gimimo, ir atsirasti bėgant metams, tačiau dalis žmonių produktų su glitimu atsisako dėl noro valgyti sveikiau. Tokios tendencijos keičia ir parduotuvėse esantį asortimentą: jų lentynose atsiranda

Skaityti daugiau
Bolivinių balandų dubenėlis su šparagais

Bolivinių balandų dubenėlis su šparagais

Artėjant pavasariui pradedame aktyviau rūpintis savo išvaizda ir sveikata. Žiemą nevengę sočių patiekalų, po truputį atsigręžiame į tuos produktus, kurie padėtų atkurti prieškarantinines kūno linijas, o pradėję sportuoti ieškome tokio maisto, kuris būtų naudingas mūsų

Skaityti daugiau
Užgavėnių stalui –  čirviniai blynai: receptas, kuris primins vaikystę

Užgavėnių stalui – čirviniai blynai: receptas, kuris primins vaikystę

Šiemet žiema gausi sniego, o už lango dar spaudžia šaltukas, tačiau Užgavėnės neabejotinai yra viena iš pavasarį pranašaujančių švenčių. Ir nors dėl karantino jų šįmet su šokiais ir dainomis aplink laužą atšvęsti nepavyks – Vilma

Skaityti daugiau
Burnoje tirpstantys Žemaičių blynai

Burnoje tirpstantys Žemaičių blynai

Lietuvos valstybės atkūrimo diena šiemet – kitokia. Dėl pandemijos Vasario 16-ąją lietuviai sutiks namuose su savo šeima, todėl kviečiame prisiminti populiariausius tradicinius nacionalinės virtuvės patiekalus, kurie puikiai tiks jūsų šventiniam stalui. Nacionalinė virtuvė augo kartu

Skaityti daugiau
„Norfos“ savininkas D. Dundulis apie maisto brangimą: kainos tikrai neis į mažėjimą

„Norfos“ savininkas D. Dundulis apie maisto brangimą: kainos tikrai neis į mažėjimą

Šio pirmadienio TV3 aktualijų laidos „Karštai su tv3.lt“ tikrai daugeliui svarbi ir aktuali tema – kainos, ar jos šiemet dar kils, kas labiausiai brangs, kas lemia jų augimą? Studijos svečiai: „Norfos“ prekybos tinklo savininkas Dainius

Skaityti daugiau